Bering havkrabber: Typer og fiskeri

Beringshavet indeholder en enorm variation af arter. Det ligger nord for Stillehavet og adskiller det asiatiske og amerikanske kontinent. De marine dyr, der lever der, understøtter mange menneskers liv, og derfor betragtes det som et vigtigt område for fiskeri. Frem for alt skiller dette sted sig ud for en af sine mest værdifulde ressourcer: Beringshavets krabber.

Livet i disse kolde og vanskelige farvande har forårsaget priserne på disse krabber er ret høje. Nogle betragtes som sande delikatesser, der er værd at en luksusmenu. Lær mere om disse krabber hos os i de følgende linjer.

Rød kæmpekrabbe (Paralithodes camtschaticus)

Denne krabbe er en af de vigtigste arter, der fiskes i Beringshavet. Dens udbredelse er ret bred, da den findes fra Japan, gennem Kamchatka, Rusland, til Nordamerikas kyster. Det tilhører gruppen af Kongekrabber eller kongekrabber, som kendetegnes ved deres store størrelse og spidsform.

Som navnet antyder, viser denne krebsdyr en rød farve med en skal op til 17 centimeter bred. Derudover er det en dekapod, så den har 10 ben, 2 brede med form som en tang, 6 der bruges til at gå, og de sidste 2 er ikke særlig mærkbare, men tæt på dens kæber. Kroppens form og seks fods lemmer har givet den tilnavnet "kæmpekrabbe".

Denne organisme beboer normalt havets dybder og begraver sig i sandbanker og bevæger sig kun for at fodre. Men ikke desto mindre, om vinteren og det tidlige forår migrerer de til overfladen for at yngle. Denne situation bruges af fiskere til at fange den efter de regler, der er foreslået af lokale regeringer.

Gylden kongekrabbe (Lithodes aequispinus)

Denne decapod Det findes fra British Columbia, gennem de aleutiske øer, til regioner i Japans Hav. Sammenlignet med den røde kæmpekrabbe er denne mindre, da dens gennemsnitlige vægt er omkring 3 kilo.

På trods af sit navn varierer farven på dette krebsdyr fra en kedelig gul til gyldenbrun nuance, hvilket gør den meget adskillelig fra andre arter. Alligevel deler den fortsat de samme fysiske egenskaber med de førnævnte arter: 5 par lemmer og en migration til overfladevand i løbet af vinter-foråret, blandt andre.

I begyndelsen blev fiskeri efter denne art udført ved en fejl, da målet var at fange røde giganter. Men ikke desto mindre, blev introduceret på markedet som et alternativ, fordi dens smag normalt er lidt sødere og lettere end andre arter.

Scarlet king krabbe (Lithodes couesi)

Dette er den mindste og sjældneste type kongekrabbe i Beringshavet og den findes i Alaska -bugten, der krydser det østlige Stillehav til San Diego. På grund af dette kan fiskerne ikke se, at deres fiskeri er levedygtigt, på trods af at det betragtes som en delikatesse for sin smag.

Størrelsen på skallen på dette hvirvelløse dyr er kun 11,5 centimeter bred med en skarlagenrød farve, der lever op til sit navn. Arten findes normalt på op til 180 meters dybde, selvom meget stadig er ukendt om denne organisme.

Blå kongekrabbe (Paralithodes platypus)

Denne decapod betragtes som den største af kongekrabberne i Beringhavet, fordi dens befolkning normalt er lidt større end den røde kæmpe. I dag, Deres reproduktive kerner findes på øen San Mateo og Pribilof -øerne.. Uden for Bering er der imidlertid grupper af disse krebsdyr, specielt i havene i Japan og Nordamerika.

Udseendet af denne hvirvelløse dyr ligner den fra de foregående, med det særlige at den har en blålig farve på ekstremiteterne. På trods af dette er deres skal normalt rødbrun. Selvom det har alle de egenskaber, der skal kommercialiseres, fordi dets befolkning blev holdt lille, var det kun tilladt at blive fanget af lokalbefolkningen.

Takket være den kommercielle lukkede periode -som blev pålagt mellem årene 1990 og 2000 -steg befolkningen. Af denne grund i øjeblikket regeringen i Alaska har tilladt arten at blive handlet.

Tanne krabbe og opilio krabbe (Chionoecetes bairdi og C. opilio)

Selvom de er forskellige arter, lever disse krebsdyr sammen i de samme levesteder, hvorfor de begge er blevet kaldt "snekrabber". Begge beboer Beringhavet, men de strækker sig langs Alaskas bredder. Faktisk er det kendt, at disse arter på grund af deres slægtskab har hybridiseret og genereret populationer med karakteristika for begge organismer.

Disse decapoder er en del mindre end andre på listen, da deres skal knap når 7 centimeter bred. Derudover udmærker de sig ved at præsentere en rostral front - 2 stød på ryggen - nær deres mund. Med hensyn til sin krop har den normalt rødbrune iriserende farver og fremspringende granulater i margenerne.

Dungennes krabbe (Metacarcinus magister)

Selvom denne art ikke findes i Beringshavet, kan den fanges i nærheden af disse farvande. Dens distribution omfatter kysterne i Alaska, når Magdalena -bugten, i Mexico. Denne decapod er ikke en del af kongekrabben, men det er det økonomiske alternativ til dem, fordi den bevarer en god smag og stor overflod.

Denne krebsdyr har en gråbrun farve med en glat karpace op til 20 centimeter bred. Disse hvirvelløse dyr befinder sig normalt i dybder på 230 meter i mudrede eller sandede bunde, hvor de beskytter sig ved at begrave sig selv.

Hvordan fisker du i Beringhavet?

Fiskesæsonen starter i efteråret, hovedsageligt i farvandet omkring de aleutiske øer. Oprindeligt blev trawle brugt til at fange fisk og krabber fra Beringshavet. Imidlertid blev der hurtigt udviklet kasseformede fælder, som gjorde det muligt selektivt at fange krabber.

Disse kasser består af en stålramme omgivet af mesh af nylon, der sammen med agn formår at tiltrække krebsdyrene til at fange dem. Når denne struktur er frigivet, efterlades den på bunden i et par dage før opsamling, for at give tid til at agnen kan fungere. Desuden kan en eller flere arter af dekapoder fanges afhængigt af det område og den dybde, ved hvilken denne fælde frigives.

Opgaven kan virke enkel, men det er den ikke, da udfordringen fokuserer på at overleve det iskolde vand og ekstrem kulde. Faktisk, USA's regering anser det for den farligste form for kommercielt fiskeri. Dette skyldes uendeligheden af ulykker, der endte med en sikker død for fartøjets medlemmer.

I øjeblikket er der indsat kystvagtpersonale, der har formået at reducere dødeligheden fra denne aktivitet. Antallet af ulykker er dog stadig højt, og der er stadig mennesker, der er i stand til at risikere deres liv for dette "røde guld". I 2005 kaldte en dokumentarserie Dødeligste fangst, der skildrer farerne ved at vove sig ud for at fiske i Beringhavet.

Regler for fiskeri

Fordi alle de nævnte krabber er eftertragtede arter, overudnytter fiskere disse ressourcer. Af denne grund er der blevet indført restriktioner for at kontrollere situationen: nu, både kan kun opbevare prøver, der er hanner, og som måler mere end 12,3 centimeter i bredden.

Frigivelse af de reproduktive hunner gør det muligt for disse organismer at genopbygge og opretholde en balance mellem begge dele.

Takket være lokale vedligeholdelsesindsatser har Beringhavskrabber overlevet overudnyttelse. Selvom det virker mærkeligt, betyder omsorg for disse krebsdyr at beskytte fiskernes og deres familiers arbejde. På denne måde ses fremtiden for begge: naturen giver ikke ubegrænsede ressourcer, men den giver fornybare.