Snegleopdræt (helikultur) er blevet populær i det seneste år som ekstraindkomstalternativog også som en Hobbie. Denne aktivitet kræver simpel pleje, lav initialinvestering og kan udvikles i mellemstore rum.
Denne enkelhed gør denne aktivitet tilgængelig for små producenter landbrug eller iværksættere, der er interesseret i at starte en ny virksomhed. I dag foreslår vi, at du lærer lidt mere om snegleopdræt og dets grundlæggende krav.
Fordele og ulemper ved snegleopdræt
Som vi nævnte, tilbyder snegleopdræt en række fordele for sin producent. Ud over at kunne anmode om en minimumskapital, Investering i dette segment er økonomisk for de fordele, det skaber.
Når denne operation udføres godt, betyder aktiviteten garanteret fortjeneste, da sneglemarkedet i Europa har lidt udbud og stor efterspørgsel.
En anden fordel er det sneglens yngletid er relativt kort, fra det tidlige forår til oktober. Det betyder, at dets producent kan gøre den kompatibel med andre lukrative aktiviteter og opnå andre fordele.
Sneglens tilpasningsevne
Vi skal også fremhæve let tilpasning af snegle til forskellige klimaer og deres lette reproduktion. En sund snegl kan, når den befrugtes med succes, lægge mere end 100 æg pr. Yngletid.
Med hensyn til ulemperne kan vi nævne det hvis iværksætteren ikke har plads til avl, skal han investere i køb eller leje af et sted. Det ville dermed øge sin oprindelige investering, som i princippet kun ville være i græsgange for at fodre sneglene og levere vand.
Mulige markeder og anvendelser for snegle
Som vi ser, kun i betragtning af Europa, kan vi allerede se en meget attraktiv mulighed for iværksættere af snegle; det er et meget udvidet marked.
I øjeblikket tæt på80% af de snegle, der forbruges i Spanien, kommer fra lande som Marokko. Det giver os mulighed for at formode, at fremtidige spanske producenter vil have mulighed for at markedsføre 100% af deres produktion på det lokale marked.
Det sneglekød er blevet værdsat højt af europæisk gastronomi, enten for sin smag, ernæringsmæssige egenskaber og lave pris. I lande som Frankrig betragtes sneglepostej som en sofistikeret mad, der er værdig til det bedste delikatesseforretninger.
Andre anvendelser udover kød
Udover kødet, sneglerogn forbruges og værdsættes også som hvid kaviar. For iværksætteren betyder det, at han også vil kunne markedsføre æg, der ikke er blevet befrugtet med succes (ca. 10% pr. Sæson). Resultat: en dobbelt forretningsmulighed og næsten intet spild.
Ud over kulinarisk, snegleslim er et produkt, der er værdsat af den internationale kosmetiske industri. Dens gavnlige egenskaber til regenerering og hydrering af huden fik sin markedsværdi til at blive noteret.
Grundmaterialer til at komme i gang med snegleopdræt
- Akvarium, eller terrarium, med mesh låg.
- Jord, velegnet til haver og afgrøder (frugtbar jord).
- Klipper med en sammensætning rig på calciumcarbonat.
- Vand.
- Foder og græs af god kvalitet til at fodre dem med.
I nogle tilfælde vil det også være nødvendigt har et godt varmesystem. Sneglene er hjemmehørende i varme klimaer, præget af et forår og en sommer med høj luftfugtighed og varme temperaturer.
Hvis klimaet i vores miljø er for koldt, kan sneglene gå i dvale og stoppe med at reproducere med det deraf følgende tab af forretninger. Som supplement til det ideelle miljø for sneglevi kan vælge nogle hule mursten, som vil tjene som et læ.
Endelig, udover foder kan vi også tilbyde vores snegle rå grøntsager, som grønne grøntsager, for at få en ændring i din grundlæggende kost.
Nogle tips til en vellykket helikultur
Erfarne opdrættere anbefaler at starte med lidt jord, mellem 500 og 1.000 kvadratmeter. Derudover er det vigtigt at bruge et til to år på at have en bred viden om denne aktivitet. Manglende praksis og uvidenhed er blandt hovedårsagerne til fiasko i alle virksomheder.
Ideelt set skal du starte med køb af voksne avlssnegle; dermed garanterer vi frugtbare prøver og sundt at begynde at reproducere.
Du kan også vælge at anskaffe fingersnegle, som vil tage mellem tre eller fire måneder at nå optimal udvikling. Der er også et betydeligt antal iværksættere, der er engageret i indsamle vilde snegle at vedligeholde din helikultur.
Endelig er det vigtigt have udholdenhed og tålmodighed for at opnå succes i snegleopdræt. Fra tredje år er det ganske sandsynligt, at producenten garanterer et omfattende afkast af sin investering, for dette bliver han nødt til at producere mere end et ton snegle.