Menola, videnskabeligt navngivet Spicara maena, er en almindelig fisk i hele Middelhavet og det østlige Atlanterhav. Dens lave kommercielle værdi og dens tendens til at leve på store dybder betyder, at dens tilstedeværelse på markederne er begrænset.
Menolen Det er en fisk, der skiller sig ud med sin brede geografiske udbredelse, derfor det store antal almindelige navne der bruges til at betegne det. Blandt de mest kendte skiller trompetist- eller trompetfisk sig ud blandt atlantiske fiskere, og kanariefisk eller chucla blandt dem i Middelhavet.
Generelt, bor tæt på kystnære farvande, i store fiskeskoler, der svømmer gennem stenede bund eller i de såkaldte Posidonia-enge. På trods af at de foretrækker disse miljøer, der ligger mellem 50 og 150 meter under havets overflade, kan den komme ned i floder eller brakke laguner.
Menola morfologi og adfærd
Denne fisk har en aflang og komprimeret krop, og for voksne mænd skiller tilstedeværelsen af en højde sig ud på bagsiden af hovedet. Sidstnævnte er lille, med store øjne og en spids mund med tænder på begge kæber. Rygfinnen har stikkende linjer og er lang og høj, som brystfinner. For sin del er bækkenfinnerne korte, og halen er lav.
Menolens farve afhænger af årets alder, køn og sæson. De mest almindelige basetoner er grå, blålige og grønlige, mens finnerne er brune med blå pletter. Normalt er denne pigmentering mere levende hos mænd, selvom tilstedeværelsen af en plet på siden skiller sig ud hos begge køn, der blander sig om natten.
Fodring af dette dyr er blandet, da det varierer afhængigt af det øjeblik, hvor det forekommer. A) Ja, i løbet af dagen vælger det zooplankton, og i skumringen, når det stiger ned til dybere farvande, fanger det små hvirvelløse dyr bunden bentisk.
Reproduktion, oviparøs og eksternt befrugtet, finder normalt sted i juli og august måneder. På denne dato erhverver hannerne lyse nuancer, der letter tiltrækning af hunnerne, der vil lægge æggene i rederne, der tidligere var gravet af deres ledsagere. Hvad mere er, Det er værd at fremhæve dets tilstand som en proterogyn hermafrodit: den modnes seksuelt som en kvinde og år senere som en han.
Distribution og bevaringstilstand
Menola er almindelig på kysterne i Portugal, Marokko, De Kanariske Øer og frem for alt Italien. Selvom det er relativt let at fiske med krog og net, betyder dets smagløse kød, at det ikke er i høj efterspørgsel. Nogle italienske områder i Toscana eller Sicilien har dog gjort denne fisk til en af deres mest turistretter.
Menolens lille gastronomiske påskønnelse gør den sammen med dens store befolkningstilstand og store geografiske fordeling til en arter i en tilstand af 'lille bekymring' ifølge IUCN. På grund af fraværet af slående træk ved dette dyr forveksles det dog ofte med andre lignende fisk.
Den mest almindelige fejl opstår med Spicara flexuosa, og der er endda eksperter, der forsvarer, at begge er den samme art. Alligevel er den mest forsvarede position dens sondring, da sidstnævnte har en rygfinne med overdelen mere forhøjet og pigmenteret, mens hannerne er kendetegnet ved deres større robusthed.
