Den belgiske blå skiller sig især ud blandt andre racer af ko for sit muskuløse udseende. Eget af Belgien, denne variant opstod i slutningen af XIX århundrede som et resultat af flere krydsninger mellem forskellige arter.
Hans muskulatur har gjort ham til en af de mest kendte racer af ko og har givet anledning til talrige rygter. Her er alt hvad du behøver at vide om denne kontroversielle bovid.
Den blå belgier
De forskellige faktorer, der er ansvarlige for udseendet af denne ko -race, er forskellige. Af denne grund forklarer vi dem detaljeret i de følgende afsnit.
Kilde
Belgien er oprindelsesstedet for belgisk blå, som dukkede op i slutningen af 1800 -tallet på grund af krydsninger mellem lokale racer og britisk kvæg. Således var det resultatet af arv fra et recessivt gen, der fremhæver dets karakteristiske træk.
På trods af at de var optrådt på det tidspunkt, blev individer af arten ikke vist før i 1950'erne. I første omgang denne art forventedes ikke at overleve, på grund af dens høje dødelighed ved fødsler.
Senere, med introduktionen af kejsersnit, steg antallet af overlevende unger og mødre. Da belgiske landmænd så nytten og tiltrækningen af denne art, fortsatte de med at udvælge kvæg med det førnævnte recessive gen.
Alt sammen for en genetisk mutation
Den store muskulatur i den belgiske blå kommer fra en mutation i genet, der danner et protein. Dette protein kaldes myostatin, som virker som en hæmmer for muskeludvikling.
Hvis den har den muterede version af genet, fungerer det ikke korrekt. På grund af dette, forårsager accelereret muskelvækst karakteristisk for denne kvægrace.
En anden effekt af denne mutation er, at den forhindrer aflejring af fedt i musklen. Dette resulterer i meget magert kød, et kendetegn, der er efterspurgt inden for husdyrforbrug.
Fysiske egenskaber
Den belgiske blå er et stort dyr med kraftige muskler der definerer din kropsform. Dette kan ses fra skuldrene til rumpen, der passerer gennem ryg og lænd.
Selvom benene er tynde, har den desuden styrke nok til at understøtte kroppen og være i stand til let at bevæge sig. Hvad angår huden, er den kendetegnet ved at være blød og fin, ledsaget af en fremtrædende hale, der afslutter billedet.
Udover, let seksuel dimorfisme kan observeres, da hannerne er større. Begge køn overstiger 370 kg vægt om året. Voksne prøver når 900 kg hos kvinder og 1400 kg hos mænd.
Et andet slående træk ved den belgiske blå er farven på kroppen, da den kan variere. De dominerende nuancer observeret hos dette dyr er farven hvid, blå eller endda sort.
På trods af at størrelsen kræver respekt, er det blevet set, at det er et meget roligt dyr. Men som med andre husdyr eller vilde dyr er det altid bedre at være forsigtig, når du håndterer dem.
Fodring
Med hensyn til fodring af disse bovider er det nødvendigt at inkludere en højere andel af protein i din kost. Dette stofskiftebehov er nødvendigt for at opretholde de store muskler, de har.
Derfor bør din kost være høj i protein, men lav i fiber. På denne måde vil de være i stand til at bevare deres muskulære struktur og have energi til at kunne bevæge sig og udføre deres vitale funktioner.
Økonomisk præstation
På et økonomisk niveau, opdræt af denne art kan give fordele, selvom den skal overholde lovgivningen på hvert kontinent. I Europa er det for eksempel nødvendigt med en specifik akkreditering for at retfærdiggøre deres avl.
Det skyldes, at dyrenes velfærd lidt efter lidt værdiansættes over den økonomiske fordel. Derfor har denne race problemet med komplicerede fødsler og vedligeholdelse af genetisk selektion.
Artisk problematisk
Som allerede nævnt er hovedtræk ved den belgiske blå dens kraftfulde muskler. Dette forårsager problemer for mødre på leveringstidspunktet, så et kejsersnit er ofte nødvendigt.
Det viser de fleste undersøgelser om emnet uden kejsersnit viser denne art en betydelig dødelighed. Dette skyldes dels deres muskulatur, dels deres sammenligning med arter af lavere vægt.
Endelig er den belgiske blå en menneskeskabt race på grund af kunstigt krydsvalg. På trods af sin store økonomiske værdi og kødets kvalitet støder dets opdragelse på nogle juridiske hindringer.
Dette skyldes, at nogle opdrættere foretrækker at skaffe afkom, selvom de ikke beholder mødrene, og i dag begynder lovgivningen at straffe tilfælde, hvor de racer, der handles, ikke respekteres og opdrættes med omhu.