Der er forskellige variabler, der påvirker antallet af æg, der lægges af fugle, og deres hyppighed. Nogle venter på, at forholdene er egnede til at opdrætte deres unger. For eksempel lægger chiffonfugle kun æg én gang om året. Men lægger høns æg hver dag? Hvor mange lægger dagligt?
Disse fugle er dyr brugt af mennesker siden oldtiden, men i begyndelsen var antallet af producerede æg et godt stykke under de nuværende tal. Hvis du vil vide mere, så fortsæt med at læse dette rum, hvor vi spørger om kyllingernes æglægningscyklus.
Historien om æglæggende høns
Historien om hønen og ægget begyndte for 8000 år siden i Asien. Gallus bankiva lagde sine æg en gang om året, i sæt af 12. På sin side begyndte udbredelsen af ægget som fødekilde i europæiske befolkninger i slutningen af det 19. århundrede. Dette førte til en reduktion i artsdiversiteten for disse fugle.
Der er forskellige racer af kyllinger, der udnyttes af fjerkræindustrien, både til brug af deres æg og til deres unger. Bemærkelsesværdige blandt dem er New Hampshire og Leghom. For længe siden lægger høns mellem 10 og 12 æg. Men på nuværende tidspunkt stiger tallet til omkring 300 om året.
Lægger kyllinger æg uden at have brug for en han?
Svaret er ja, høns lægger æg hver dag, lige meget om de har hanen eller ej. Dette skyldes den hormonelle cyklus og mange års genetisk udvælgelse af mennesker. På denne måde blev den konstanthed, vi har i dag, opnået.
Kyllingens æg er hendes æg (befrugtede eller ej), så deres produktion er ikke begrænset til tilstedeværelsen af hanen, men snarere til den hormonelle cyklus og andre faktorer.
Lysstimulering aktiverer eller stimulerer hypothalamus, og dette til gengæld produceres hypofysen og en hormonreaktion, der opfylder formålet med væksten af æggestokkene (umodne æg) og ægløsningen af hønen. På denne måde genereres æggene, uden at det er nødvendigt at have en hane i nærheden.
Ud over lys er der andre faktorer, der kan gribe ind i processen. Blandt dem har vi: temperatur, kost og plasmacalciumkoncentration.
Hønsecyklusen eller hvad er et æg?
Hvorfor lægger høns æg hver dag? Disse hunner er født med omkring 4.000 follikler eller fremtidige ægløsninger i deres venstre æggestok, da den højre er atrofieret.Fra fire til seks måneder opstår seksuel modenhed og med det velkommen til ægløsning og hormonelle cyklusser. Sådan begynder ægproduktionen.
Ægløsningen er kontinuerlig og cyklusser overlapper hinanden, af denne grund lægger kyllinger æg hver dag, hver 24. til 26. time. Denne indre proces af denne fugl varer omkring to år, hvilket svarer til lagenes 'nyttige liv'.
Hvordan skabes æg inde i kyllingen?
Tilstedeværelsen af lys genererer i hønen adskillelsen af hormoner, der producerer frigivelsen af folliklen. Det vil sige, at din organisme handler før solens stimulus.
Hver blomme indeholder resultatet af 10 dages ophobning af forskellige næringsstoffer: glukose, vand, fedtstoffer, proteiner. Hvis ægget blev befrugtet, ville disse komponenter tjene til udviklingen af kyllingen.
Det skal tilføjes, at rugeungerne lever og udvikler sig inde i ægget i 21 dage.
Blommens tone vil afhænge af kvaliteten af hønens foder. Et gelatinøsagtigt og gennemsigtigt stof dannes omkring blommen: den hvide, som ville tjene til at beskytte embryonet.
Inde i hønen er den umodne follikel omgivet af blommen 10 dage før ægløsning. Når det modnes, forlader det gennem æggelederen (som måler omkring 60 centimeter lang), som danner tre lag hvidt (albumin) gennem frigivelsen af kolloide (gelatinøse) proteiner. Når den først er i livmoderen, vil skallen tage omkring 20 timer at komponere, da æggets karakteristiske hårdhed vil afhænge af dette.
Denne beskyttende skal er lavet af calciumcarbonat og har porer til luft. Til sidst dækkes skallens porer, inden de går udenfor, for at forhindre indtrængen af bakterier. Pigmenteringen af mineralerne, der dækker skallen, vil give den endelige farve til æggene.
Æggeskallens styrke afhænger af kvaliteten af hønens foder. Også fra forskellige faktorer, herunder genetik og miljøtemperatur.
Fjerkræindustrien: Kyllinger lægger æg hver dag
Skabelsen af hvert æg involverer ekstraordinær kompleksitet. Det ville være umuligt for en fritgående høne at lægge lige så mange æg som dem, der findes i industrifangenskab.
Fjerkræindustriens kyllingehuse installerer visse specifikke anordninger, der tvinger kyllingernes organismer til at lægge æg uden stop. Ud over dyreetik er det værd at spørge om kvaliteten af produktet.
På den ene side holder du kyllingerne fanget med lysene tændt 24 timer i døgnet. På denne måde tror organismen, at det altid er dagtimerne og frigiver folliklerne mere konstant. På den anden side, ved ikke at have deres egen rede, er hønsene ude af stand til at blive opmærksomme på deres æg, hvilket genererer behovet for at lægge endnu et, og et til, og et til.
Sidste tanker
Som du kan se, er ægproduktion en kompleks proces, der involverer forskellige faktorer. Især stimulerer de opfattede lysstimuli aktiveringen af disse dyrs naturlige hormonelle cyklus og er ikke relateret til tilstedeværelsen af hannen.
Så du ved, at høns lægger æg hver dag, efter at de er blevet kønsmodne. Men ud over produktionsdyr er de levende væsener, der fortjener minimal pleje, så vi inviterer dig til at give dem passende forhold.
