- Hvor kommer kattes særlige ernæringsbehov fra?
- Hvordan etablerer du den korrekte ernæring hos katte?
- 1. Behovet for at spise protein af animalsk oprindelse
- 2. Hvad er behovet for taurin hos katte
- 3. Hvorfor behøver katte ikke spise kulhydrater?
- 4. Hvilke andre fordele indebærer det at spise hele byttedyr?
At opnå korrekt ernæring hos huskatte kan være en udfordring. Dem, der har en kat derhjemme, ved, at den eneste måde at leve i harmoni på er ved at forstå kattens behov. Hans kost kommer ikke uden om dette faktum, så i denne artikel vil du finde årsagen til nogle af din ledsagers ernæringsbehov.
Hvor kommer kattes særlige ernæringsbehov fra?
Huskattens vilde forfædre er kendt for at have været obligatoriske kødædere, der overvejende konsumerede bytte. Således førte indtagelsen af en diæt sammensat af animalsk væv gennem hele evolutionen til reduktion og modifikation af dets fordøjelsesenzymer.
Eksperter i evolution mener, at sådanne ændringer på det tidspunkt repræsenterede fordele med hensyn til at spare energiomkostninger.
Hvordan etablerer du den korrekte ernæring hos katte?
Uden for den akademiske verden er der i øjeblikket mangel på information om den præcise ernæringsprofil, der reagerer på disse fysiologiske og metaboliske tilpasninger af huskatten.
Der er en række publicerede undersøgelser, der har undersøgt fritlevende kattes fødevaner. Takket være dem er der sket fremskridt i kendskabet til den kost, som katte naturligt vælger.
Det daglige energiindtag i en kats indfødte kost er cirka 52 % råprotein, 46 % fedt og kun 2 % ekstraktfrit nitrogen (ELN). Denne ELN er den fraktion, der indeholder kulhydrater såsom sukker og stivelse.
1. Behovet for at spise protein af animalsk oprindelse
Fra en liste over undersøgelser er det blevet fastslået, at hovedkomponenterne i maveindholdet hos vildtlevende katte er pattedyr (78 %, primært gnavere og kaniner), efterfulgt af fugle (16 %), krybdyr og padder (3 ,7%) og hvirvelløse dyr (1,2%).
Katte er obligatoriske kødædere, så de har brug for kød for at overleve. De er 'designet' til jagt og kræver taurin, arginin, arachidonsyre, fedtsyrer og vitaminer, der kun findes i tilstrækkelige mængder og i passende form i kød.
Det høje krav til protein i kosten skyldes, at katte har en begrænset evne til at reducere enzymaktivitet til at fordøje protein.
Andre kødædende dyr, inklusive fisk og fugle, udviklede også de samme tilpasninger i proteinmetabolismen. Dette faktum er udtryk for en fordel for kødædende arter generelt.
2. Hvad er behovet for taurin hos katte
Selvom mange dyr kan syntetisere taurin i deres kroppe, sker endogen syntese ikke på et tilstrækkeligt niveau hos katten. Dette skyldes, at syntesevejen er meget lav aktivitet.
Taurin er således et vigtigt kostnæringsstof for katte. Det skal bemærkes, at katte og hunde næsten udelukkende bruger taurin som en kilde til galdesyrekonjugering. Af denne grund er taurin nøglen til optagelsen af diætfedt og fedtopløselige vitaminer.
Derudover hjælper taurin neurologisk udvikling og regulerer niveauet af vand og minerals alte i blodet. En kost med mangel på taurin forårsager degeneration af fotoreceptorer hos katte, de cellulære komponenter i nethinden, der genkender og reagerer på lys.
Sidst er taurinmangel også forbundet med reproduktionssvigt og udviklings- eller hjerteproblemer, herunder føtal kardiomyopati.
Det er vigtigt at bemærke, at taurin ikke findes i grøntsager. Rige kilder til taurin er kød og blod, da det er den næststørste aminosyre i muskelvæv og i blodplader.
3. Hvorfor behøver katte ikke spise kulhydrater?
Kulhydrater metaboliseres ved virkningen af enzymet amylase. Katte viser forskellige tilpasninger i stivelse og glukosemetabolisme. Dette omfatter mangel på spyt amylaseaktivitet og meget lav aktivitet af bugspytkirtel- og intestinale amylaser.
De viser også lave niveauer af andre enzymer, der er nødvendige for metabolismen af simple sukkerarter. Desuden har katte en manglende evne til at smage sukker, fordi den involverede receptor, kaldet Tas1R2, ikke er funktionel i denne art.
Det dyrevæv, der selv udgør kødædendes kost, indeholder små mængder glukose, glykogen, glykoproteiner, glykolipider og pentose, men indeholder ikke stivelse.
Når man indtager hele byttedyr, kan byttets indre dog indeholde noget stivelse. Disse små kilder til kulhydrater kan være årsagen til, at katte har bevaret en begrænset evne til at fordøje stivelse.
Katte kan ikke kun smage eller omsætte store mængder kulhydrater; de kan heller ikke optage dem på tarmniveau.
4. Hvilke andre fordele indebærer det at spise hele byttedyr?
Forbrug af hele byttedyr giver et relativt højt indtag af stoffer, der fermenteres. Dette er tilfældet med bruskkomponenter, kollagen og glycosaminoglycaner.
Fordøjelse af disse komponenter kan forbedre tarmsundheden ved at stimulere væksten af en anden undergruppe af 'gode mikrober' og dermed balancere mikrobiomet. Som et resultat bestemmer korrekt ernæring hos katte optimal immunfunktion.
Kort sagt, for at udtænke korrekt ernæring til katte skal der tages højde for en andel på 52 % protein (helst rå), 46 % fedt og knap 2 % kulhydrater.
Selvom forståelsen af kulhydratmetabolismen hos katten stadig er ufuldstændig, er beviset klart, at katte har en begrænset evne til at fordøje kulhydrater.
