Betydningen af bier for planeten, som vi kender den, bliver ofte overset. Vores liv ville dog være meget anderledes, hvis bier ikke eksisterede. Glob alt fører deres flittige arbejdsmoral dem til at bestøve omkring en sjettedel af blomstrende plantearter. Blandt dem er der cirka 400 forskellige typer landbrugsplanter.
Lad os tage et kig på biernes fantastiske verden og genkende alt, hvad de gør for os.
Havebier: Seniorpartnere i fødevareindustrien
Det er overraskende at høre, at honningbier og andre bestøvere giver os deres uvurderlige bestøvningstjenester gratis.Som et resultat blev der faktureret cirka nitten milliarder dollars i landbrugsafgrøder. Dette tæller kun i USA, i år 2010.
Det anslås, at omkring 80 procent af USAs afgrøder afhænger af honningbier.
Over 90 % af verdens vigtigste afgrødetyper besøges af bier
Betydningen af bier omfatter husdyr og tekstiler
Honningbier kan også bestøve kløver og lucerne, som udgør husdyrenes basisdiæt. Deres arbejde har således også betydning for kød- og mejeriindustrien. Og det er ikke for at nævne det brede udvalg af fødevarer fremstillet af alle disse ingredienser.
Derudover spiller honningbier en vigtig rolle i bestøvningen af andre vigtige afgrøder såsom bomuld og hør.På den anden side er de også involveret i produktionen af en række værdifulde non-food produkter, såsom bivoks, der bruges i rengørings- og skønhedsprodukter.
Videnskaben kvantificerer den globale hjælp, som bier giver os
I 2018 integrerede en hidtil uset undersøgelse data, der var blevet indsamlet rundt om i verden, og kvantitativt demonstrerede biers betydning i naturlige økosystemer. Undersøgelsen fastslog, at honningbien (Apis mellifera) er den mest relevante bestøverart på planeten.
Den førnævnte undersøgelse afslørede, at honningbien er den hyppigste besøgende på naturlige (ikke-kultiverede) planteblomster verden over. Kvantitativt udfører den en ud af otte interaktioner mellem en ikke-landbrugsplante og en bestøver. Hvilket placerer den som den mest succesrige bestøver i verden.
Hvordan gør du det?
Bier samler pollen for at opbevare dem i deres honningkager som mad til deres unger. De har særlige egenskaber til at samle det, såsom forgrenede hår på deres ben, kaldet pollenkurve. Når bier besøger planter på jagt efter mad, fanges pollen på deres kroppe. På sin arbejdsrunde besøger han den ene plante efter den anden og overfører pollen, befrugter dem, det er bestøvning.
Bier er ikke de eneste bestøvere i verden. Fluer, hvepse, møl, biller og endda nogle fugle, flagermus og firben bestøver, mens de spiser.
Det enestående sted for bier er, fordi de samler pollen. Af denne grund er de generelt mere effektive, da de besøger mange flere blomster og bærer mere pollen mellem sig.
Selvom bier ser ud til at have en uforholdsmæssig stor indvirkning på naturlige økosystemer, er det overraskende, hvor lidt vi forstår virkningerne af honningbien på ikke-landbrugssystemer
Betydningen af bier går langt ud over deres søde honning
Det er sandsynligt, at vi kan overleve i en verden uden bier. Det ville uden tvivl være en mere usikker tilværelse med mere kedelige, dårlige og mindre nærende kostvaner. Ikke kun på grund af manglen på honning og grøntsager, men også på grund af stigningen i priserne på kød og mælk. Tab af bestøvere kan føre til reduceret tilgængelighed af essentielle mikronæringsstoffer til menneskers kost.
Glob alt taler regeringer meget om fødevaresikkerhed, men uden bier ville vores fødevareforsyning være usikker.
De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) identificerede bestøvere, især bier, som en af de bedste måder at øge fødevaresikkerheden og støtte bæredygtigt landbrug på.
Bevarelse af bier er alles opgave
Bierne er i problemer. Rundt om i verden er der stigende bekymring for biers tilbagegang. Dette fald er forårsaget af en kombination af faktorer, fra tab af levesteder og fødekilder til eksponering for pesticider og virkningerne af klimaændringer.
I dag mere end nogensinde må vi anerkende biernes betydning for naturen og vores liv. Udfordringen er at omsætte denne forståelse til handling for at sikre, at bier ikke kun overlever, men også trives.
Det er derfor vigtigt at fortsætte forskningen i, hvordan man kan forbedre sundheden for bikolonier, der forv altes med henblik på landbrugssucces. Verden skal bedre forstå, hvordan denne kosmopolitiske og meget succesrige art påvirker økologien og livet på planeten.