Selv mennesker, der er mindre interesseret i biologi, ved, at brune bjørne kan lide laks. Billedet af en ursid (Ursus arctos) på en stenjagtlaks, der springer op af vandet mod strømmen, er et billede, som næsten alle kender, da det er en del af mange dokumentarfilm, der sendes på fjernsyn.
Når vi observerer denne utrolige adfærd i dyreriget, kan vi ikke undgå at undre os over, hvorfor den finder sted. I naturen er intet overladt til tilfældigheder eller anekdotiske: positive træk vælges, mens skadelige forsvinder i tide, så alt giver tydelig mening. Hvis du vil vide mere om emnet, skal du fortsætte med at læse.
Fodring af bjørne
Først og fremmest skal det bemærkes, at vi under alle disse linjer vil henvise til den brune bjørn (Ursus arctos), siden udtrykket "bjørn" omfatter faktisk 8 forskellige arter af familienUrsidae, som igen er opdelt i forskellige underarter. Som du kan forestille dig, vil en asiatisk bjørn og en isbjørn have meget forskellige kostvalg.
Brune bjørne er et af de mest altædende pattedyr i verden og er blevet klassificeret som de mest kosmopolitiske bjørnarter, når det kommer til mad. I de fleste af deres rækker lever disse eksemplarer næsten udelukkende af plantemateriale: 90% af deres kost er baseret på blomster, frugter, kogler, frø og skud.
Udover dette, bjørne spiser også insekter, larver, rødder, små hvirveldyr og sporadisk jagter et større dyr. Du skal tage hensyn til korpulensen og størrelsen af disse pattedyr, noget der gør det svært at løbe i skovklædte miljøer fulde af vegetation. Derfor stoler bjørne på mange flere fødekilder end kød.
Hvorfor kan bjørne lide laks?
Som med alt i livet er der undtagelser fra reglen.I forskellige områder af kystnære Alaska og andre regioner er meget af kosten for brune bjørne baseret på laks (slægt Oncorhynchus). Ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftetØkosfæren,nærkyst-grizzlybjørne spiser langt mere laks end andre fødevarer.
For at opnå disse resultater blev afføring fra 886 grizzlybjørne analyseret -Ursus arctos horribilis, en underart af brunbjørn - mellem 1995 og 2914 i British Columbia (BC), Canada. Det blev fundet, at prøverne af denne underart baserede deres kost på laks med 60%, mens andre arter af ursider næsten ikke spiser fisk.
Hvorfor? Svaret er enkelt. Laks vandrer opstrøms fra havet, hvor de bebor de øvre områder af bjergfloder, hvor de befrugter deres æg og får deres afkom. På denne modstrøm (anadrom) rejse falder laks i kløerne på brune bjørne, ørne og mange andre rovdyr.
Som angivet af portalenExplore.org,en voksen mandlig brunbjørn spiser i gennemsnit næsten 2.800 kilo laks om året. Dette forudsætter et uvurderligt kaloribidrag, og derfor er de bjørne, der baserer deres kost på laksefisk, meget større og tungere end dem, der har specialiseret sig i frugt og grønt.
Teorien om optimal fodring og laksforbrug
Denne adfærd kan let forklares ved teorien om optimal fouragering (TFO). Ifølge denne postulation spiser dyrene kun det, der er energisk levedygtigt, det vil sige, at de giver dem flere kalorier i forbrug, end de bruger på søgning eller jagt på ressourcen.
Det er ikke, at bjørne "som" laks som sådan, men at de rapporterer utrolig mange kalorier i forhold til andre fødevarer, og derudover er de meget lette at jage under deres vandring. Den indsats, som disse dyr bruger på at vente på flodens klipper, er minimal, og belønningen overstiger langt den brugte tid.
Omkring 100 gram rå laks rapporterer 146 kalorier, mens den samme mængde jordbær kun indeholder 33 kalorier. En bjørn - og ethvert andet altædende dyr - vil altid vælge den mest energiske mad, hvis den har mulighed, da den maksimerer sine chancer for at overleve i lyset af den samme energiinvestering.
Hvis andre bestande af grizzlybjørne ikke baserer deres kost på laks, er det simpelthen fordi de ikke kan. Vandringen af disse fisk er begrænset til bestemte bestemte dele af verden, så dem, der ikke har været så heldige at blive født der, skal lede efter andre fødevarer.
Ud over sit kalorieindtag indeholder laks mange proteiner og Omega-3 fedtsyrer. I naturen er denne fisk en superfood.
Spiser bjørne honning?
Den samme teori kan anvendes, når det kommer til honningforbrug. Bjørne har let adgang til det på grund af dets størrelse, og denne delikatesse giver dem meget sukker og energi med minimal indsats. I stedet for at elske smagen af væsken -som også- spiser de simpelthen honning, fordi det kan betale sig på et evolutionært niveau.
Bjørne kan lide laks, ja, men måske ikke af de grunde, du forestillede dig. I naturen eksisterer gastronomibegrebet ikke, fordi alt er baseret på en dans mellem energif.webporbrug og udgif.webpter. Hvis en mad rapporterer flere kalorier, end der er nødvendigt for at opnå den, kan den være en del af dyrets kost.
