I årtier har en myte spredt sig i forskellige kulturer og samfund: Hvis duer og fugle spiser ukogte ris, ender de med at eksplodere, fordi det "svulmer" i deres tarme. Denne tro har nået et sådant punkt, at det i dag visse steder foretrækkes at smide frø ved bryllupper i stedet for dette almindelige korn i den menneskelige kost. Kan fugle spise ris?
Som alt her i livet skal det eneste svar på dette spørgsmål komme fra videnskabens hånd. Dernæst afkræfter (eller bekræfter) vi denne tro med empiriske tests. Gå ikke glip af det!
Fuglenes kost
Før du udforsker disse dyrs kostvalg, er det nødvendigt at etablere nogle grundlæggende oplysninger om deres biologi.Fugle er en klasse af varmblodede hvirveldyr, der kun holder sig på bagbenene, da forbenene har udviklet sig til vinger (nyttige eller ej til flugt).
Som angivet af American Museum of Natural History, er der cirka 18.000 fuglearter i verden, et tal, der repræsenterer en uendelig biodiversitet. Derfor må det forventes, at ikke alle fugle spiser det samme eller tilpasser sig samme skala i fødekæderne. Lad os se nogle eksempler på disse dyrs diæter:
- Rovfugle: Rovfugle er strenge kødædere. Afhængigt af arten lever de af større eller mindre byttedyr, men generelt jager de sporadisk pattedyr, krybdyr, småfugle, padder, fisk og hvirvelløse dyr. Dens næb er buet og skarpt til slagtning af ben og kød.
- Spisædende fugle: denne gruppe omfatter vadefugle, som finder deres perfekte niche i vadehavet, flodmundinger og bugter. De har lange, tynde (eller spadeformede) næb, der gør det nemt at grave dem ned i sandet og jage fisk under vandet.
- Insektædende fugle: de er sædvanligvis små-mellemstore og har nogle gange en slags "knurhår" i bunden af deres næb, hvis formål er at detektere de vibrationer, der udsendes af hvirvelløse dyr, når de flyver.
- Granivorouse fugle: disse dyr har korte, koniske næb med takkede kanter, der gør det muligt for dem at bryde frøene fra de grøntsager, de lever af.
På trods af denne kategorisering skal det bemærkes, at der er fugle med blandet kost ( altædende), mens andre er ansvarlige for "genanvendelse" af dødt organisk materiale (ådselædere), og andre foretrækker frugter (frugivende). Som du kan forestille dig, gælder debatten på det område, der vedrører os, kun for granædende og altædende fugle, da en rovfugl aldrig vil være interesseret i at spise ris.
Kan fugle spise ris?
Det foreslåede spørgsmål besvarer lidt alene ved at anvende logik og det, der tidligere blev afsløret.Hvis en fugl har et næb og mave tilpasset til at knuse og fordøje frø, hvorfor kunne den så ikke spise ris? Et levende bevis på, at mange fugle er i stand til at metabolisere den, er Dolichonyx oryzivorus, en lille sort-hvid spurvefugle, som er endemisk i Amerika.
Denne art lever af insekter for 57,1 % af sin kost, men det resterende organiske stof svarer til frø, inklusive ris. Selvom den foretrækker grønne korn frem for modne, kan den forårsage skader i rismarker på grund af dens klare forkærlighed for dette frø. Har dette eksempel ikke helt overbevist dig? Lad os lægge en undersøgelse imellem.
Duer, ris og bryllupper
For at besvare spørgsmålet om, hvorvidt fugle kan spise ris, gennemførte den videnskabelige professor James Krupa en undersøgelse i klassen med sine elever, der endelig så lyset på Bio One-portalen i 2005. Tilgangen er fra Det mest interessante ting, fordi der ikke kun blev tilbudt flere fugle ris, men 7 forskellige scenarier blev rejst, indtil man nåede den logiske konklusion.
Lad os se på nogle af de vigtigste forskningstrin, og hvilke spørgsmål de besvarer:
- Øger tørre ris meget i størrelse, når de udsættes for vand?: Denne forskning viste, at hvide ris øges i størrelse med 33 % i dette scenarie, men blandingen af frø, de fodrer med Fugle, svulmer norm alt endnu mere, når de lægges i blød (40%).
- Foretrækker fuglene ris eller deres naturlige føde?: De analyserede fugle foretrak at spise andre typer frø end hvide ris, men hvis der ikke var andre muligheder, blev de ikke væmmede.
- Eksploderer fuglenes maver, hvis de spiser ris?: I løbet af en periode på 12 timer indtog de 60 fugle i forsøget, hvad der svarer til 1500 milliliter hvid ris. Bagefter drak de væske kraftigt i 20 minutter. Ingen fugle eksploderede, blev kv alt, kastede op eller viste bivirkninger.
Således er de mistanker, der er rejst i dette rum, bekræftet. Det giver ingen mening, at enhver fugl er så intolerant over for ris, at den eksploderer, da dette ville være en klar evolutionær ulempe, som ikke passer med mange arters spiselige kost. Én ting er, at de ikke er tiltrukket af overskud, men ris slutter bestemt ikke deres liv.
Ris og foderautomater
Som konklusion vil vi understrege, at fugle kan spise ris, men det betyder ikke, at det er egnet til alle arter. Det faktum, at de tåler det, sikrer ikke, at det er en tilstrækkelig kostbase i alle tilfælde, da mange europæiske arter ikke skal være vant til at spise dette korn. Hvorvidt det er skadeligt for dem på lang sigt er stadig uvist.
Derfor, når du installerer en udendørs foderautomat, anbefales det altid at være godt informeret om, hvilke arter der er endemiske for regionen, og hvad deres naturlige kostvalg er.Husk ikke at udsætte en fugl for noget, den ikke ville spise i sit normale fordelingsområde.