Hver dag hører vi om D -vitaminens rolle i reguleringen af absorptionen af calcium og fosfor. Af denne grund er dette vitamin så vigtigt for knoglesundheden. Ud over knoglesundhed er det vigtigt at vide, at overskydende D -vitamin kan føre til negative virkninger, uanset om de stammer fra et overskud af calcium eller en direkte effekt på vævene.
Mens calcium bidrager til udviklingen af knogler, er det også det er nøglen til andre processer, såsom muskelsammentrækning og transmission af neurale signaler. Når der er for meget calcium, er hjertet, arterierne, mave -tarmkanalen og nyrerne særligt udsat for skader.
Efterhånden har forskellige videnskabelige undersøgelser afsløret det VitD har også en regulerende rolle i forskellige væv. Af disse grunde er det meget vigtigt at forstå, hvad D -vitamin gør, hvordan dets stofskifte er, og hvad er de sikre doser for dit kæledyr. Her fortæller vi dig alt.
Hvad er D -vitamin?
Først, D -vitaminets kemiske karakter er lipid, og vi producerer det fra kolesterol. Som sådan er det et fedtopløseligt molekyle, der fordøjes og absorberes i kroppen på samme måde som kostlipider. Det elimineres også og udskilles i afføringen gennem galden.
Når niveauet af D -vitamin stiger over kroppens behov, bygger det op. Således kan den hovedsageligt opbevares i leveren, selvom den også findes i fedtvæv. Akkumulering sker fortrinsvis hos fisk, sammenlignet med terrestriske arter, som lagrer lidt D -vitamin i kroppen.
Kroppen kan lave sit D -vitamin
Generelt har mange planteædende og altædende dyr en forløber, 7-dehydrocholesterol, i deres hudceller. Når huden udsættes for solen, UVB -stråler katalyserer syntesen af vitamin D3 fra denne forløber.
I sig selv er vitamin D3 biologisk inaktiv og skal omdannes til en aktiv hormonform i en totrinsproces:
- Det rejser først til leveren. Der sker en indledende transformation, hvilket resulterer i 25-VitD3-molekylet. Selvom denne metabolit ikke er aktiv, er den meget stabil og er den måde, hvorpå vitaminet bevæger sig gennem kroppen. Dette er den variant, der indtages, når man tager tran eller fedt kød.
- Efterfølgende bevæger denne inaktive form sig til nyrerne, hvor det omdannes til den aktive form 1,25-di (hydroxy) vitamin D3, kaldet calciferol. Denne forbindelse cirkulerer som et hormon i blodet og formidler biologiske virkninger ved at binde sig til vitamin D -receptoren, som primært findes i målcellernes kerner.
Dyr, der kan udføre denne syntese, omfatter mennesker, rotter, grise, heste, fugle, får og køer. Huden på katte og hunde - og sandsynligvis andre kødædere - producerer dog lidt D -vitamin i huden, og derfor afhænger disse dyr af dets indtag i kosten.
Planter kan også producere en variant af D -vitamin, fra ergosterol, som kaldes vitamin D2.
Hvad hvis der er en D -vitaminmangel hos kæledyr?
For nylig er der blevet lagt stor vægt på spørgsmålet om D -vitaminmangel hos hunde. Den bedst kendte effekt er knogle, fordi dens mangel er forbundet med lidelse af rakitis, der manifesterer sig med meget klare fysiske deformationer.
En nylig undersøgelse, der evaluerede 350 tamhunde, fandt ud af, at to tredjedele havde utilstrækkelige niveauer af VitD i deres kroppe. Udover dette er det slående at forstå, at vitaminvariabiliteten mellem dyr, der havde lignende diæter, var meget stor.
Flere og flere undersøgelser tyder på sammenhængen mellem VitD -mangel og en række sygdomme, herunder kræft.
Hvad hvis tilskud fremkalder et overskud af vitaminet?
Ifølge forskellige videnskabelige rapporter, D -vitamin har en direkte regulatorisk effekt på mere end 36 forskellige celletyper. Faktisk har ekspressionen af mere end 50 gener vist sig at være inducerbar af VitD. Generelt skiller neuromuskulær kontrol og immunfunktion sig ud blandt de processer, der er mest påvirket af overskydende VitD.
Hos hunde, Overdreven tilskud med D -vitamin kan forårsage nyresvigt inden for få dage. Desværre kendes de ideelle tillægsdoser for at opretholde cellulær sundhed for hver race og på hvert trin i hundevækst ikke.
Alligevel er de nuværende anbefalinger vedrørende indtagelse af dette vitamin inkluderet i ernæringsvejledningen fra European Federation of Pet Food Manufacturers.
Med årene, mange kommercielle dyrefoder har tilføjet for meget D -vitamin til deres mad og de har forårsaget sygdom og endda død hos de dyr, der spiser dem. I 2022-2023, i Spanien, tilbagekaldte Hill's hundefoderfirmaer partier af produkter til overskydende D -vitamin.
Er tilskud et universalmiddel?
At besvare dette spørgsmål udgør bestemt en udfordring. I 2011 evaluerede en undersøgelse sammenhængen mellem blodniveauer af 25-VitD hos hunde og udviklingen af mastcelletumorer. Forfatterne fandt ud af, at tumorbærende fårehunde havde mindre 25-VitD end den tumorfrie gruppe af fårehunde.
Det, der virkelig er spændende, er, at når man sammenligner kosten for begge grupper af hunde, De fandt ud af, at alle hunde modtog lignende mængder 25-VitD. Så dette resultat tyder på, at 25-VitD blodniveauer ikke udelukkende bestemmes af kosten.
Mange spørgsmål skal stadig behandles i denne henseende: Kan kræft reducere hundens evne til at producere 25-VitD? Er nogle hunde udsat for risikofaktorer, der forhindrer dem i at danne denne forbindelse? Kun tid og eksperimenter vil give os klare svar.
Det moderne liv for hunde
Tidligere har hunde opnåede den optimale mængde D -vitamin fra fedtlagrene i deres døde bytte. Det er imidlertid en kendsgerning, at kæledyr også ledsager den menneskelige art i dens svimlende livsstilsændring.
Af denne grund ændrede hundens kost sig, da den i øjeblikket næsten udelukkende er baseret på kommercielt foder. For dem blev tilskuddet i fødevarer deres vigtigste kilde til D -vitamin.
Hvilke faktorer kan reducere biotilgængeligheden af D -vitamin?
Her er nogle faktorer, der kan begrænse tilgængeligheden af D -vitamin i dit dyr:
- Elementer i kosten: flerumættede fedtstoffer, fluorid og lavt magnesiumindhold i fødevarer kan reducere biotilgængeligheden af D -vitamin.
- Eksponering for DDT og andre pesticider: også polychlorerede biphenyler (PCB'er), som er miljøforurenende forbindelser af industriel oprindelse, øger risikoen for 25-VitD-mangel med 3%. Eksponering for glyphosat, en forbindelse, der findes i mad og miljø, reducerer også D -vitamin.
- Andre kemiske forbindelser, såsom flammehæmmere: for eksempel har polybromerede diphenylethere (PBDE'er) målt i blod vist niveauer 10 gange højere hos hunde end hos mennesker. Disse forbindelser kommer fra kommerciel mad og vides at deaktivere D -vitamin.
- Andre faktorer, såsom spay / neuter: Steriliserede hunner er kendt for at have 10% mindre 25 VitD i blod end intakte hunner. Ligeledes har kastrerede mænd 30% mindre end intakte hanner.
- Forskellige medicinske tilstande: enhver præcedens for nyresygdom kan forhindre omdannelse af 25VitD til den anvendelige form for D -vitamin, calciferol. Nogle medicinske behandlinger, der metaboliseres i leveren, kan også blokere behandlingen af D -vitamin.
Som du kan se, vil de fleste hunde, der lever i hjemmet, blive påvirket af mindst to eller tre af disse faktorer som minimum. Af denne grund er det vigtigt at tage hensyn til betydningen af D -vitamin i kæledyrs kost og effektivt implementere det i deres daglige menu.
