Pekingænder tilhører en stor anderace, hvis oprindelse går mere end 2.000 år tilbage, formentlig til Beijing, Kina eller et sted i Sydøstasien. Fysisk er de store, hvide fjerdragter og orange næb, så de er meget behagelige for øjet. På trods af at de fremstiller fremragende kæledyr, er Pekingænder også højt værdsatte i haute cuisine.
Afhængig af deres avl producerer denne fuglerace større æg og mere rigeligt og nærende kød til konsum. Derudover er de anerkendt for at have et stærkt immunforsvar og stor evne til at overleve selv under meget ekstreme forhold. Af denne grund er masseproduktionen af Pekingese en af de største, mest almindelige og mest rentable i verden.
Fodring af Pekingænder
I første omgang skal det siges, at pekingeserænder er ådselædere, så de fodrer fra flere kilder. I deres naturlige habitat søger de efter føde på land og på vandoverfladen, de dykker ikke for at lede efter det.
Deres vilde kost afhænger af årstiden, men er generelt baseret på havdyr, såsom fisk og frøer, samt vandorganismer, såsom alger. Fra jorden spiser de nødder, bær og frø, selvom deres kost også kan omfatte orme og insekter.
På den anden side fodres tampekingeserænder med kommerciel fuglefoder serveret på en gård. Deres kost kan dog variere afhængigt af det tilsigtede formål for fuglen:
- At lægge gode æg: der findes et såkaldt “lagfoder”, rig på calcium og vitaminer. Til hanænder indeholder foderet en høj kilde til protein og periodiske calciumtilskud for at sikre deres frugtbarhed.
- For ænder: De spiser norm alt, hvad de finder på gården, såvel som kylling eller majs. Sidstnævnte kan dog hurtigt gøre dem fede, så det tilbydes bedst i løbet af vinteren.
- Til babyænder: der er såkaldt "kyllingefoder" , en starter fuld af protein og vitaminer til at starte dit liv stærk og sund.
Pleje af Pekingænder
Uanset hvad formålet med pekingeserænder er, omfatter deres generelle pleje følgende.
Temperature og kabinet
Selvom deres race er i stand til at modstå ekstreme temperaturer, er det om vinteren vigtigt at bygge dem et læ med hø på jorden, hvor der ikke kommer træk. Om sommeren kræver de for deres vedkommende ekstra vand og skygge.
Badeværelse
Det er blevet en populær tro, at ænder har brug for en stor dam for at svømme frit.Sandheden er, at det minimum, de kræver, er en vandmasse, der er dyb nok til at rense sig selv. Som rovdyr er hygiejne en vigtig del af deres rutine.
Rengøring og desinfektion
Pekingænder er som enhver anden race ikke fritaget for sygdomme. Af denne grund er det ekstremt vigtigt at holde indhegningen og hønsegården rene, da de kan blive syge gennem deres fækale afføring.
Predator Safety
På trods af at de er rovdyr, er pekingeserænder selv sårbare over for mere dygtige jægere. Det er vigtigt at vide, hvilke andre arter der strejfer i nærheden af deres levesteder, såsom hunde fra nabogårde, vaskebjørne eller i mere alvorlige tilfælde bjørne, ræve, prærieulve, blandt andre. I begge tilfælde er det vigtigt at tage skridt til at forhindre dem i at blive jagtet.
Sådan opdrætter man Pekingænder
Avl med pekingænder er en meget rentabel industri, men det skal være under meget særlige forhold.Pekingænder klækker sjældent deres æg, så det er almindeligt at bruge alternative metoder såsom rugemaskiner til at passe fremtidige kyllinger, selvom æglæggende høner også kan være nyttige til rugeæg.
Peking andeæg tager omkring 28 dage at klække, og for at gøre det skal de opbevares et sted, hvor temperaturen og luftfugtigheden er konstant. Derudover kræver de også ægdrejning i løbet af dagen, så den automatiske rugemaskine er den mest effektive mulighed for rugerier.
Hvad angår parringsprocessen, kommer en hanand nemt ud af det med fem hunner. Det er ikke en god idé at samle for mange hanner, fordi de kan blive aggressive og skade hunnerne. Processen er meget mere fredelig for alle, hvis den foregår inde i en lille pool, hvor hunnerne vil være mere afslappede.
Sådan kan man se, om en pekingeserand er han eller hun
Det er næsten umuligt at fortælle kønnet på en pekingeserand, før den er otte uger gammel. Den nemmeste måde at afgøre, om den er han eller hun uden at skade den (f.eks. gennem seksuel ventilation) er at lytte nøje til dens skrig; den for hannerne er mere stille, mens den for hunnerne er højere.
En anden måde, du måske genkender en hanand på, er fordi den har en krøllet fjer for enden af halen, men det er ikke en særlig nøjagtig indikator.
Racer, der ligner Pekingænder
Der er racer, der minder meget om Pekingeserne, endda i den grad, at de kan forveksles. De er nemlig som følger.
American Beijing
Det er den mest almindelige tamand i USA. Stor og kraftig, den blev introduceret til landet i 1873 af James E. Palmer. De er også almindelige i parker, damme og kommercielle gårde.
Amerikansk pekingeser lægger omkring 200 æg om året, og deres brugere bruger norm alt rugemaskinen til deres unger.
Aylesbury
Aylesbury-ænder ligner i udseende meget Peking-ænder, men førstnævnte er ikke hjemmehørende i Peking, men i Aylesbury, England. Med hensyn til dens brug i det kulinariske område, betragtes Aylesbury-anden som en af de lækreste ænder, der findes, da dens kød er meget rigeligt og mindre fedt end pekingeserens.
tysk Beijing
Den tyske Peking-and blev importeret af W alter Steward i 1872 og er en variation af Pekingeseren efter dens ankomst til Tyskland fra Frankrig og Storbritannien. Det er dog en truet art, da den efter Anden Verdenskrig i Tyskland ikke er blevet avlet til kommercielle formål. Dens kropsholdning er oprejst, meget lig den indiske løbeands, og de få enheder, der findes, er kæledyr eller eksemplarer, der er udstillet i shows.
Jumbo Beijing
Det er resultatet af at krydse en kødfuld pekingeserrace og en mellemstor pekingeser. Det er den største Pekingeserace, der findes, men den har et genetisk problem. Dens overdrevne vækst er ikke proportional med den vægt, dens ben kan bære, så dens livscyklus er kortere end andre varianter af pekingeserænder.
Grimaud hybrid Peking
Dens udseende ligner meget det amerikanske Peking, bortset fra at det blev skabt gennem genetisk modifikation af Grimaud Frères i Frankrig. Formålet med denne race er at opnå frugtbare æg. Da det er en proprietær kreation, er det meget vanskeligt at få information om racen, udover hvad der oplyses via skaberens hjemmeside.
Som du kunne have indset i de foregående linjer, er pekingeserænder meget interessante dyr og med egenskaber, der gør dem specielle i dyreriget.